Вайншток Семён Михайлович (родился 5 октября 1947 года, село Климауцы, Молдавская ССР, СССР) — российский и израильский управленец. Бывший руководитель контролируемых государством компаний "Транснефть" (1999-2007 годы) и "Олимпстрой" (2007-2008 годы).
Закончил Киевский инженерно-строительный институт по специальности "инженер-строитель", позже — аспирантуру Тюменского нефтегазового университета.
С 1982 года занимал должности заместителя начальника НГДУ «Повхнефть», заместителя генерального директора ПО «Когалымнефтегаз» «Главтюменнефтегаза» Миннефтепрома СССР.
С 1988 года — заместитель генерального директора, а с 1993 года — генеральный директор АООТ «Лукойл-Когалымнефтегаз».
С 1995 года по 1999 год — вице-президент «Лукойла» и генеральный директор ООО «Лукойл-Западная Сибирь».
С 1999 года по сентябрь 2007 года — президент ОАО АК «Транснефть», член совета директоров, председатель правления.
C сентября 2007 года по апрель 2008 года — президент Государственной корпорации по строительству Олимпийских объектов и развитию города Сочи как горноклиматического курорта.
В 2008 году уехал в Великобританию. С 2010 года постоянно проживает в Израиле, является председателем совета директоров компани Israel’s Financial Levers.