Струков Константин Иванович (родился 10 сентября 1958 года, село Димитрово Оренбургской области, РСФСР, СССР) — одиозный российский миллиардер. Владелец и глава компании «Южуралзолото» и Челябинской угольной компании (ЧУК). Участник ряда бизнес-скандалов.Фигурант международных санкций с 2023 года как соучастник агрессии против Украины.
В 1980 году окончил Магнитогорский горно-металлургический институт имени Г. И. Носова по специальности «технология и комплексная механизация подземной разработки месторождений полезных ископаемых».
С 1980 года работал шахтером в объединении «Карагандауголь» в Казахской ССР.
В 1993 году стал начальником шахт "Каззолто" (Казахстан), а затем переехал в Челябинскую область, где возглавил ОАО "Южуралзолото". По данным ряда уральских СМИ, Струков трижды преднамеренно банкротил компанию.
С 2011 года является участником рейтинга журнала Forbes "200 богатейших бизнесменов России". В 2017 году занял в нем 108-е место с капиталом в 950 миллионов долларов, в 2023 году — 91-е место с капиталом в 1,3 миллиарда долларов.
С 2000 года является депутатом Законодательного собрания Челябинской области. В 2021 году по версии Forbes, Струков стал богатейшим госслужащим в России, заняв первое место в рейтинге с доходом 8,86 миллиардов рублей.
8 ноября 2023 года Струков был включён в санкционный список Великобритании против российских олигархов и компаний поддерживающих военную экономику России. Также находится под санкциями Украины. В феврале 2024 года попал под санкции США.